AYURVEDISCHE ERNÄHRUNGSBERATUNG

Ernährung &
Lebensweise

Ernährung, die zu deinem Leben passt.

Nicht der perfekte Ernährungsplan steht im Mittelpunkt, sondern die Frage, was dein Körper gut verdauen kann, was dir guttut und was sich in deinem tatsächlichen Alltag umsetzen lässt.

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INDIVIDUELL STATT NACH SCHEMA

Orientierung statt Schublade.

Ayurveda betrachtet Ernährung individuell. Orientierung geben können Konstitution und aktueller Zustand – ebenso Verdauung, Beschwerden, Lebensphase, Alltag, Arbeits- und Familienleben, Gewohnheiten, Umgebung sowie persönliche Vorlieben und Ressourcen.

Du musst nicht in ein Ernährungssystem passen. Die Empfehlungen sollen zu dir, deinem Körper und deinem Leben passen.

Nicht: „Du bist Vata, Pitta oder Kapha und musst deshalb so essen.“ Sondern: Was stärkt dich – und was ist für dich wirklich machbar?

VERDAUUNG & ALLTAG

Es geht nicht nur darum, was du isst.

 

Ebenso wichtig ist, wie gut etwas verdaut wird, wann du isst, wie dein Alltag aussieht und welche Gewohnheiten dich begleiten. Auch Belastung, Stress und die Frage, was langfristig tatsächlich umsetzbar ist, gehören zum Gesamtbild.

Der Körper gibt dabei konkrete Orientierung: Was bekommt mir? Was vertrage ich? Was tut mir gut? Was verändert sich?

Ernährung steht deshalb nicht isoliert neben dem übrigen Leben. Sie ist verbunden mit Körper, Verdauung, Energie, Wohlbefinden, Gewohnheiten, Lebenssituation und Entscheidungen.

SO KANN DIE BEGLEITUNG AUSSEHEN

Gemeinsam hinschauen. Sinnvoll priorisieren. Schrittweise verändern.

Es gibt keinen Ernährungsplan von der Stange und keinen Ablauf, den jede Person durchlaufen muss. Wir wählen aus, was für dein Anliegen hilfreich ist.

01

Gespräch & Orientierung

Wir betrachten Ausgangslage, Beschwerden, Ernährung, Verdauung, Gewohnheiten und deinen tatsächlichen Alltag.

02

Ernährungsprotokoll

Je nach Situation kann ein Protokoll über mehrere Tage oder Wochen helfen, Muster und praktikable Veränderungsmöglichkeiten zu erkennen – nicht Perfektion zu kontrollieren.

03

Schrittweise Veränderung

Wir priorisieren, finden realistische Schritte, probieren aus, beobachten und passen bei Bedarf gemeinsam an.

04

Rezepte & Umsetzung

Passende Rezepte, Mahlzeitenideen und praktische Anregungen können Teil der Begleitung sein.

Wenn es sinnvoll ist, kann die Begleitung auch ganz praktisch werden – etwa beim Auswählen von Lebensmitteln, beim Einkaufen oder beim gemeinsamen Kochen. 

Individuell. Praktisch. Alltagstauglich. Nicht dogmatisch.

WENN WISSEN ALLEIN NICHT REICHT

Einen Weg finden, wie Veränderung möglich wird.

Manchmal weißt du längst, was dir guttun würde – und trotzdem ist Veränderung nicht einfach. Dann braucht es nicht noch mehr Regeln oder Informationen.

Gespräch, Körperwahrnehmung und komplementärtherapeutische Prozessbegleitung können helfen, Gewohnheiten und Hindernisse wahrzunehmen, konkrete Lösungswege zu entwickeln und den nächsten Schritt so zu wählen, dass er im eigenen Leben machbar wird.

Hier geht es nicht darum, perfekt zu essen. Es geht darum, deinen Handlungsspielraum zu erweitern.

AYURVEDA-KÜCHE

Wissen, das in der Küche praktisch wird.

 

Als zertifizierte Ayurveda-Köchin bringe ich nicht nur theoretisches Ernährungswissen mit, sondern viel Erfahrung in der konkreten Umsetzung. Ich habe Kochkurse und private Kochtrainings geleitet, saisonale Rezeptmaterialien und Detox-E-Books entwickelt und Rezepte ausgewählt, verändert und alltagstauglich angepasst.

Diese praktische Kompetenz fliesst bei Bedarf in die Begleitung ein.

WEITERE MÖGLICHKEITEN

Ernährung im Zusammenhang betrachten.

Je nach Anliegen kann es sinnvoll sein, Ernährung und Gewohnheiten für eine begrenzte Zeit intensiver in den Mittelpunkt zu stellen. Oder Ernährung und Lebensweise werden Teil einer umfassenderen komplementärtherapeutischen Begleitung.

ABLAUF & KOSTEN

So viel Begleitung, wie dein Anliegen braucht.

Es gibt keine zwingende Paketbindung. Der Umfang richtet sich nach deinem Anliegen und Bedarf.

ERSTER TERMIN

90 Minuten 

Für den ersten Termin empfehle ich 90 Minuten. So haben wir genügend Zeit, deine Ausgangslage, Bedürfnisse und Ziele kennenzulernen und erste sinnvolle Schritte zu entwickeln.

FOLGETERMINE

60–90 Minuten

Nach Bedarf besprechen wir Erfahrungen und Schwierigkeiten, verfeinern die Empfehlungen und passen den weiteren Weg an.

Stundensatz: CHF 120
Die Beratung wird nach Zeitaufwand verrechnet. Individuell erstellte Pläne und Unterlagen werden auf Wunsch zusätzlich nach Stundensatz berechnet.

Wenn Ernährung und Lebensweise Teil einer anerkannten komplementärtherapeutischen Behandlung sind, können je nach Zusatzversicherung Kosten übernommen werden. Bitte kläre die Kostenübernahme vor Behandlungsbeginn direkt mit deiner Krankenkasse.

Kostenübernahme bei der Krankenkasse abklären →

Du möchtest herausfinden, was zu dir passt?

Wir betrachten Ernährung, Verdauung und Alltag gemeinsam und entwickeln einen Weg, der für dich machbar ist.

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