ERNÄHRUNGS-OPTIMIERUNG
"Du bist was du verdaust", lautet ein wichtiger Grundsatz im Ayurveda. So geht es hierbei nicht nur darum, was du isst, sondern berücksichtigt auch verschiedene andere Elemente wie deine Konstitution, deinen individuelle Stoffwechsel, die aktuellen Beschwerden, die Jahreszeit und die Arten der Zubereitung. Was sich zu Beginn etwas kompliziert anhört, wird auf den zweiten Blick verständlicher. Im Wesentlichen geht es darum, ein Verständnis dafür zu entwickeln, was uns eher schadet, und was uns guttut.
Ernährungsoptimierung
Gemeinsam erarbeiten wir eine Anpassung deiner Ernährung, indem wir sie an deine aktuellen Lebensphasen und Bedürfnisse anpassen.
Gesundheitsfördernde Verhaltensweisen
Neben der Ernährungsoptimierung unterstütze ich dich dabei, gesundheitsfördernde Verhaltensweisen und Lebensführungen in deinen Alltag zu integrieren. Wir beleuchten deine aktuellen Gewohnheiten und Denkmuster und erarbeiten Strategien, um diese positiv zu verändern. Dazu gehören Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und Entspannungstechniken.
Unterstützung bei spezifischen Gesundheitsproblemen
Die Ernährungs- und Gesundheitsoptimierung kann auch bei spezifischen Gesundheitsproblemen unterstützend wirken. Ob Gewichtsmanagement, Verdauungsprobleme, Stressbewältigung oder chronische Erkrankungen – ich biete dir fundierte Unterstützung und praxisnahe Tipps, um deine gesundheitlichen Herausforderungen zu meistern.
Workshops und Kochkurse
Ergänzend zur individuellen Beratung biete ich Workshops und Kochkurse an, in denen du praktische Kenntnisse und Fähigkeiten zur Umsetzung der ayurvedischen Prinzipien in deiner Küche erlernen kannst. Entdecke, wie du mit einfachen, aber wirkungsvollen Rezepten deine Gesundheit positiv beeinflussen kannst. Dies ist in der Gruppe, und auch im Einzelsetting als Kochtraining möglich.
Auf einen Blick:
- Prozessorientierte Ernährungsoptimierung, angepasst an deine aktuellen Lebensphasen
- Individuelle Beratung basierend auf deiner Konstitution und aktuellen Bedürfnissen
- Praktische Tipps zur Integration gesundheitsfördernder Verhaltensweisen in den Alltag
- Unterstützung bei spezifischen gesundheitlichen Herausforderungen
- Gezieltes Einkaufs- und Kochtraining für die praktischen Anwendung, in Gruppen oder einzeln
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Konstitutionsbestimmung
Die angeborene und unveränderbare Konstitution des Menschen bestimmen
Die Konstitution eines Menschen setzt sich zusammen aus angeborenen Anlagen und erworbenem Zustand.
Durch zahlreiche Veränderungsfaktoren ist die ursprüngliche natürliche Grundkonstitution (Prakriti) überdeckt worden (Vikriti). Dies ist aus ayurvedischer Sicht oft die Ursache für physische und psychische Beschwerden. Ziel der Ayurveda ist es, den Menschen wieder in Einklang mit seiner Grundkonstitution (Prakriti) zu bringen.
Durch die Erfassung der individuellen Merkmale des Menschen und der daraufhin systematisch auf die Zugehörigkeit zu den drei Funktionen des Ayurveda (doshas) Vata, Pitta oder Kapha betrachtenden Einteilung wird die Konstitution ermittelt. So lässt sich die angeborene und unveränderbare Konstitution (Prakriti) des Menschen bestimmen. Diese erklärt das Wesen des betrachteten Menschen, sein Potenzial, aber auch die individuelle Krankheitsanfälligkeit der Person.
So lassen sich Prognosen über Krankheitstypen erstellen – aber viel wichtiger – präventive Maßnahmen an die Hand geben, die der angeborenen Tendenz, bestimmte Krankheiten zu entwickeln, ausgleichend gegenüber stehen können.
Eine Ernährungs-Oprtimierung hilft Dir dabei, wahrzunehmen, welche Speisen Dir eher schaden und welche nicht. Viele Beschwerden lassen sich durch alle diese Maßnahmen stark reduzieren.
Diana Lauber